Kategorie: Alles was schmeckt

Zutaten Für den Kuchen: 3 Bananen (etwa 300g) 200g Apfelpüree ohne Zucker 100g Haferkleie 100g feine Haferflocken 50g schwach entölter Kakao 30g Schoko-Eiweiß-Pulver 30g gestiftelte Mandeln 6g Backpulver 30g Xucker light (optional) Für die Masse: 75g Magerquark 75g Philadelphia Light 3% Vanille-Flavour-Drops Die Bananen zermatschen und alle Zutaten für den Kuchen dazugeben und zu einer…

Zutaten Müslihörnchen: 120g Magerquark 90g Dinkelmehl 630 40g Schokomüsli (oder irgendein anderes feines Müsli) 1 Eiklar 1 EL Olivenöl Zimtschnecken 50g Schmelzflocken 10g Cinnamon Roll Eiweiß-Pulver 50g Dinkelmehl 630 200g Magerquark 50g Magerjoghurt 1,5% 1 TL Backpulver eine ordentliche Portion Zimt optional Xucker light Heute gibt es gleich zwei Rezepte, die ich mal zum Frühstück…

Zutaten Für den Boden: 6 Digestives 15g Instant Flocken 100ml Milch 1,5% Für die Masse: 500g Magerquark 200g Exquisa fitline 0,2% 30g Dinkelgrieß 1/2 Päckchen Vanille-Puddingpulver 2 Eiklar 20g Cookies & Cream-Eiweißpulver Butterkeks-Flavour-Drops on top: 2 Digestives In der Machart ist dieser Kuchen ähnlich dem Vorhergehenden, nur dass dieser ohne Früchte, dafür mit Boden und…

Zutaten Für den Kuchen: 150g Bananen 100g feine Haferflocken 1 Ei 100g Apfelpüree ohne Zucker 40g Schokoladen-Eiweiß-Pulver 12g Backkakao 1 TL Backpulver Für die Masse: Schokopuddingpulver Milch Xucker light 25g aufgetaute TK-Beeren Hier kommt mal ein neuer und etwas anderer Kuchenversuch. Dafür erst einmal die Bananen mit einer Gabel zerdrücken und dann alle anderen Zutaten…

Zutaten 500g Magerquark 200g Exquisa fitline 0,2% 30g Weichweizengrieß 1/2 Päckchen Puddingpulver (Vanille oder Sahne-Geschmack) 2 Eiklar 10g Xucker light 20g Vanille-Eiweißpulver Vanille-Flavour-Drops Erdbeer-Aroma-Tropfen (optional) 110g Himbeeren (optional) Ein weiterer Kuchen, den ich auf Instagram entdeckt und etwas abgewandelt habe. Den Quark, Frischkäse, Eiklar, Grieß, Puddingpulver, Xucker light und Eiweißpulver zu einer glatten Masse verrühren. Dann…

Zutaten 480g weiße Bohnen 1 Ei 1 Eiklar 80ml Milch 1,5% für den hellen Teig: 15g Vanille-Eiweißpulver Flavour Drops Vanille für den dunklen Teig: 15g Cookies & Cream-Eiweißpulver Flavour Drops Butterkeks 10g Backkakao What? Ein Kuchen aus Bohnen? Dank Instagram hab ich mir auf dem Account von einer Fitnessbloggerin dieses Rezept abgeschaut und etwas mit…

Zutaten 70g feine Haferflocken 70g Haferkleie 20g gemahlene Haselnüsse 100g Apfelpüree ohne Zucker 2 Bananen (ca. 220g) 20g Erdnussbutter (optional) 2g Backpulver 30g Xucker Chocolate Drops Keeeeekseeeeee- wer liebt sie nicht? Dafür einfach die Bananen zerdrücken und alle Zutaten (außer den Chocolate Drops) dazu geben und alles miteinander verrühren. Am Ende die Schokodrops dazu geben.…

Zutaten 1400g Hokkaido-Kürbis 300g Kartoffeln 210g Karotten 100g Zwiebeln 100ml Cremefine (7% oder 15%) Salz Pfeffer Muskatnuss ca. 1500ml Wasser on top (optional): ein paar Kerne Petersilie   Und hier ist noch das Rezept zur Kürbissuppe: Den Kürbis in entkernen und in Stücke schneiden, die Karotten und die Kartoffeln schälen und ebenfalls stückeln. Dann Kürbis,…

Zutaten Boden: 100g Haferkleie 50g Magerquark Flavour Drops Vanille Wasser Kürbis-Quark-Masse: 250g Kürbispüree 300g Magerquark 70g Xucker 30g Schmelzflocken 1 Eigelb 2 Eiweiß Flavour Drops Vanille (optional) Im Herbst gibt es Kürbis und das Schöne ist: er ist so wunderbar vielseitig einsetzbar. Gestern hab ich Kürbissuppe gekocht und es ist etwas Kürbis übrig geblieben. Also…

Zutaten 350g Magerquark 100g Apfelmus zuckerfrei 1 Ei 30g Cinnamon Roll-Eiweißpulver 2 Weetabix 60 feine Haferflocken 80g Zwetschgen gewürfelt on top: 80g Zwetschgen in Spalten Es ist Zwetschgenzeit und ich habe mich mal wieder an einem Frühstückskuchen probiert. Was soll ich sagen? Er ist wieder einmal total einfach. Die Zwetschgen (3 Stück ergeben je nach…